Peeters Bollenrijskast
Image:
Beschrijving: DE BOLLENRIJSKAST VAN PEETERS COMBINEERT KWALITEIT EN RENDEMENT.
Wanneer je, zoals Peeters, al vele jaren bezig bent met het ontwikkelen en produceren van hoogwaardige bakkerijmachines, mag je in staat geacht worden de allerbeste deegverwerkingsinstallatie te realiseren die een eigentijdse bakker zich maar kan wensen.
De deegverwerkingsinstallatie die Peeters in zijn programma heeft, voldoet dan ook aan alle voorwaarden om jarenlang plezier van te hebben. Want dankzij de unieke combinatie van de meest geavanceerde techniek en de uiterst robuuste vormgeving, plus de jarenlange ervaring in de branche, bent u verzekerd van een probleemloze rendementsverbeteraar. Goed voor de allerbeste kwaliteitsproducten.
Hij is bovendien geschikt voor praktisch alle deegsoorten, van frans brood, krentenbrood tot kleinbrooddeeg.
Kijk, dit heeft een bollenrijskast van Peeters allemaal standaard :
Centrale schakelkast met plc gestuurd keuze menu
Vensters in voorzijde en 1 zijkant
Volautomatische klima installatie, door plc gestuurd
Invoerautomaat
TUV lampen en TL verlichting
Geïsoleerde bodem
Opvangplaten/lades
Delen die met deeg in aanraking komen zijn volledig getefloneerd
Elke gewenste inhoud leverbaar, altijd maatwerk
Afzuigventilator
De invoerautomaat van Peeters is een staaltje van de modernste techniek.
Zo wordt o.a. gebruik gemaakt van een zg. taktband met fotocel. Elk deegstuk wordt door deze geavanceerde automaat feilloos in de netjes gelegd, terwijl de kast permanent draait.
Dat betekent geen lege cups en nooit dubbele deegbollen.
De invoerautomaat van Peeters is een staaltje van de modernste techniek.
Een schakelkast die alle mogelijkheden in zich heeft .......
De bollenrijskasten van Peeters zijn standaard voorzien van een zeer functionele schakelkast met Siemens PLC. Daarmee wordt o.a. de volautomatische klimatisering geregeld. Deze bestaat uit een bevochtigings- en verwarmingsinstallatie die elektronisch wordt gecontroleerd en nauwkeurig digitaal wordt weergegeven.
Temperatuur en vochtigheidsgraad worden op deze manier exact op elke specifieke deegsoort afgestemd.
Ook de overige aansluitingen van de installatie bevinden zich in deze schakelkast.
Uniek is de automatische stop en rijstijdinstelling, door een keuzemenu.
Dit zorgt ervoor dat de bollenrijskast stopt wanneer de kast vol is of wanneer de vooraf ingestelde rijstijd is verstreken.
Een pluspunt dat puur gemak betekent, en om het helemaal functioneel te maken is er de afstandsbediening op de langmaker die onnodig heen- en weer geloop voorkomt.
Toch hebt u voor al deze mogelijkheden genoeg aan een stroom- en wateraansluiting.